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        清點西餐餐具、西餐刀叉熱賣產品及西餐餐具擺法

        時間:2013-02-17  來源:合肥網hfw.cc  作者:hfw.cc 我要糾錯


        清點西餐餐具、西餐刀叉熱賣產品及西餐餐具擺法

         

            西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙仍是盤子,都是手的延長,例如盤子,它是全部手掌的擴展和延長;而叉子則更是代表了全部手上的手指。因為文化提高,這很多像形的餐具逐漸合并簡略化,電腦產品,例如,在中國最后就只剩下筷子跟湯匙。有時還有小碟子。而在西方,到當初為止,在進餐時依然擺了滿桌的餐具,例如大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉 子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。闡明在飲食文明上,西方不僅起步較晚,進展也非常緩慢。

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        這里推舉5款歐圣美家庭用品熱賣的西餐餐具

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        (1)擺在中心的稱為擺飾盤或稱展現盤Show Plate,餐巾置于裝潢盤的上面或左側。 ,服裝鞋帽;   

        (2)盤子右邊旁擺刀、湯匙,左邊擺叉子?梢烙貌痛涡颉⑶安、湯、料理、魚操持、肉操持、視你所需而由外側至內應用。 

        (3)玻璃杯擺右上角,最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而修長的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情形也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。 

        (4)面包盤和奶油刀置于左手邊,裝潢盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

         

         ,家紡美食;


         ,家紡美食,生活電器;

         

        大抵上,擺在中心的稱為擺飾盤,用來裝個別料理。 餐巾普通是置于裝飾盤的上面或左側。盤子旁擺刀、叉、湯匙等。可依用餐次序、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側至內應用。右上角會陳設玻璃杯類的餐具,最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而修長的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情形也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。左手邊是面包盤和奶油刀,裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。有的菜用過后,會撤掉一局部刀叉。本文由http://www.jjyysc***/ 整理并發布!

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