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時間：2010-09-29 來源：合肥網hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯
合肥日報訊 “兩節”即將到來，市衛生監督所昨日上午對市內部門餐飲單位衛生情況進行集中檢查，以確保食品安全，防止秋季腸道傳染病的發生。
據介紹，市衛監所執法人員昨天隨機抽查了餐飲業、高校、施工工地和自來水供水廠等地。針對大家普遍關注的學校食堂衛生安全問題，執法人員來到安徽醫科大學食堂，對后臺及食品制作間和儲存間都進行了一一檢查，發現倉庫中存放的食用油、面粉等均有嚴格登記和相關認證，衛生情況也基本合格，還對食堂餐具進行采樣檢查，檢查結果將于3日后知曉。
衛監所執法人員還來到“藍鼎”建筑工地，發現工地食堂食用油為散裝油，沒有標簽來源，存放食品的倉庫也比較混亂，工人用餐場所環境較差。衛監所隨后還對自來水四水廠進行了檢查，對水廠的沉淀池、過濾池、清水池作進一步處理。衛監所相關人員對用水現場進行采樣及余氯（指水經過加氯消毒，接觸一定時間后，水中所余留的有效氯）檢查，采樣檢查結果將于一周后公布。 （呂進 曉玲 許超眾）
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