2023年5月9日，衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院打造的公益項目“犬貓細胞系保藏中心PETCC” （后簡稱“PETCC”）首次亮相。據(jù)了解，PETCC是目前已知的全球首個專門針對犬貓的規(guī)模化細胞系保藏中心，它的建立將寵物健康科研深入到細胞生物學(xué)和分子生物學(xué)層面，提高了中國寵物行業(yè)的整體科研水平，并在諸多方面實現(xiàn)了世界級的領(lǐng)先。

與此同時，由衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院專家團隊編著的“寵物食品科學(xué)與技術(shù)”系列叢書（后簡稱“叢書”）的首部著作《寵物食品概論》也在今日亮相，并進行了針對高校代表的捐贈。作為國內(nèi)首套從食品制造的角度系統(tǒng)論述寵物食品科學(xué)與技術(shù)的系列著作，該叢書對從事寵物食品研究的學(xué)者、配方師、營養(yǎng)師、寵物食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者和高校相關(guān)專業(yè)學(xué)生等均具有重要的指導(dǎo)價值。該系列叢書提出的諸多問題或展望，可能會成為未來寵物食品研究的重點領(lǐng)域。

由多位院士和國家級專家領(lǐng)銜的衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院，歷時2年，通過分離、培養(yǎng)、篩選，系統(tǒng)地獲取可傳代的犬貓細胞，從0到1建立起犬貓細胞系保藏中心PETCC。

中國工程院院士、衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院學(xué)術(shù)委員會名譽主任印遇龍對本次科研成果的集中匯報進行了高度評價。

全球首個犬貓細胞系保藏中心PETCC：將最前沿的生命科學(xué)研究應(yīng)用于寵物健康

隨著國民經(jīng)濟的高速發(fā)展，中國養(yǎng)寵人群逐年增加。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前中國寵物數(shù)量已超過1億只，很多寵物主人像對待家人一樣關(guān)注著寵物的健康與營養(yǎng)狀況。然而中國寵物行業(yè)整體發(fā)展至今只有大概30年，與歐美、日本等發(fā)達國家相比，我國寵物食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚小、技術(shù)水平相對落后、研發(fā)力量嚴重不足。縱觀目前國內(nèi)寵物食品行業(yè)現(xiàn)狀，大多以配方研究為主，更加深入的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究嚴重缺乏。

2021年5月，來自中科院、復(fù)旦大學(xué)、同濟大學(xué)、南開大學(xué)、天津大學(xué)、江蘇大學(xué)等20多位專家學(xué)者帶隊，成立了衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院，致力于提升國內(nèi)犬貓相關(guān)基礎(chǔ)研究的水平。創(chuàng)立兩年多，衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院已發(fā)展為擁有百余位專業(yè)研究人員、具有學(xué)科交叉和前沿科研眼光的專業(yè)團隊。

近年來，寵物健康產(chǎn)業(yè)賽道的升溫也帶動起一批杰出的國產(chǎn)品牌，他們不僅在市場表現(xiàn)上與進口品牌分庭抗禮，在發(fā)展路徑的長遠規(guī)劃上，也體現(xiàn)出國產(chǎn)品牌的責(zé)任和情懷。其中國產(chǎn)寵物品牌衛(wèi)仕，通過持續(xù)加大研發(fā)端的投入，立志推動整體行業(yè)向前發(fā)展。本次衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院的階段性成果發(fā)布，已經(jīng)具備了國際領(lǐng)先的水平，將推動中國寵物科研的整體發(fā)展。

細胞系可以極大的方便犬貓營養(yǎng)健康和各類疾病的分子機制研究；為在細胞層面上研究細胞的增殖、激活、分化、代謝、遷移、衰老、死亡等提供了極大便利，用于理解不同類型細胞的營養(yǎng)、代謝、免疫等基本生命活動規(guī)律，為更好地服務(wù)于寵物健康提供更加基礎(chǔ)和精細的研究基材。

除了補齊基礎(chǔ)研究的短板，衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院的科研視野更是超越常規(guī)研究方向，深入行業(yè)未來發(fā)展所缺少的分子生物學(xué)和細胞生物學(xué)體系。現(xiàn)有的研究路徑上，研究方式僅是在產(chǎn)品試用后通過觀察犬貓反饋得出結(jié)論，這樣的研究路徑僅可得到當下的結(jié)果，不能剖析背后真正的機理和原因，很難得到本質(zhì)的結(jié)論并取得長遠的科研進展。衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院提出要將最前沿的生命科學(xué)研究應(yīng)用于寵物健康，并推動起寵物細胞系建設(shè)。

此次全球首個犬貓細胞系保藏中心PETCC的建立，不僅可以將寵物健康科研深入到細胞生物學(xué)和分子生物學(xué)層面，還能在最大程度上解決直接進行犬貓活體實驗的倫理難題。PETCC帶來的，不僅僅是研究內(nèi)容和研究手段的增加，而是推動寵物科研產(chǎn)生質(zhì)的飛躍，類似于電氣時代到信息化時代的進步。

全國首套寵物食品科學(xué)與技術(shù)著作：體系化推動中國寵物食品行業(yè)優(yōu)質(zhì)、蓬勃發(fā)展

國民經(jīng)濟提高和寵物行業(yè)的發(fā)展，勢必對寵物食品行業(yè)的發(fā)展提出更高的要求。由于我國之前尚未在寵物食品細分領(lǐng)域設(shè)有專門的學(xué)科，而人類食品研究的已有成果又無法直接應(yīng)用于寵物食品，與之配備的寵物食品檢測方法的構(gòu)建和質(zhì)量標準的建立等一系列問題，都變得更加緊迫。

作為國內(nèi)首套從食品制造的角度系統(tǒng)論述寵物食品科學(xué)與技術(shù)的系列著作，該叢書計劃包括《寵物食品概論》、《寵物主糧》、《寵物零食》、《寵物保健食品》、《寵物處方食品》、《寵物食品加工技術(shù)與裝備》、《寵物食品檢測技術(shù)》等合計十余本，會全面系統(tǒng)地介紹寵物食品制造過程中涉及的原料、配方和工藝、技術(shù)與裝備、產(chǎn)品質(zhì)量與品質(zhì)評價、分析與檢測、管理規(guī)范與標準等。該系列叢書提出的諸多問題或展望，亦有望成為未來寵物食品研究的重點領(lǐng)域。

為了推進寵物食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，專注于寵物營養(yǎng)生理學(xué)研究的衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院專家團隊，除了持續(xù)、高質(zhì)量地產(chǎn)出包括論文和專利在內(nèi)的很多科研成果，加速標準建設(shè)，還在編著“寵物食品科學(xué)與技術(shù)”系列叢書。

全球首個犬貓細胞系保藏中心PETCC的建立，為中國甚至世界寵物健康領(lǐng)域的科研奠定了堅實基礎(chǔ)；衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院發(fā)布的學(xué)術(shù)論文，將使更多的行業(yè)研究有據(jù)可依；“寵物食品科學(xué)與技術(shù)”系列叢書在賦能學(xué)科的同時，為寵物食品行業(yè)蓬勃發(fā)展提供了動力引擎。誠如印院士表示：“路雖遠行則將至，事雖難做則必成。”相信在衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院和眾多業(yè)內(nèi)專家學(xué)者們的集體努力下，中國寵物食品行業(yè)有望進一步蓬勃發(fā)展，并在科研端實現(xiàn)諸多方面的世界領(lǐng)先。