時(shí)間:2018-12-26 來(lái)源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯(cuò)

主料:紅嘴番鴨
輔料:姜、酒、秘制調(diào)料、十六味中藥材等
口味:汁少肉酥
功效:健脾養(yǎng)胃
華祖燜鴨是亳州的一道名菜,相傳由華佗創(chuàng)造而得名。藥膳精選紅嘴番鴨,輔以巴戟、杜仲、車前子等十六味中藥材燜制而成。鴨肉與十六味中藥材相輔相成,具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)肺滋陰、除熱、止咳、潤(rùn)燥的功效,對(duì)于老幼體弱者食療效果十分顯著。
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